ジュニア野菜ソムリエ & 地元新聞記者 & 3姉妹の母 & 食育スーパーバイザーとして活動中♪山梨の楽しくて美味しい情報を綴ります☆


by uriurie
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

甲州地鶏で鳥もつ煮♪

鳥もつ煮って、「お蕎麦屋さんで食べるもの!!」って思っていたので、
実は、家で作ったことが無い私…(^_^;

でも、中村農場に、もつとタレがセットになったものがあったので、
試しに作ってみましたよ〜♪
e0031409_7385327.jpg
e0031409_73971.jpg
今回の調理時間はたった5分!!
もつは全く臭みが無く、タレも絶妙で、美味しくいただきましたー\(^O^)/

鳥もつ煮って、美味しいタレさえあれば、
とっても簡単に作れるものなのですね!!

中村農場の鳥もつ煮は100gで420円。
旦那と2人で食べるにはちょっと少なかったので、
今度はタレを自分で調合して、鳥もつ煮を作ってみようと思いますっ☆

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 山梨県情報へ
にほんブログ村
[PR]
by uriurie | 2010-10-11 07:44 | ベジフルライフ♪