ジュニア野菜ソムリエ & 地元新聞記者 & 3姉妹の母 & 食育スーパーバイザーとして活動中♪山梨の楽しくて美味しい情報を綴ります☆


by uriurie
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市内産の米粉♪

そうそう、先日、須玉町のおいしい市場に寄った時

市内の生産者が作った米粉が並ぶ棚を見つけました♪
e0031409_5512995.jpg
以前は米粉を探してもなかなか手に入らなかったのですが、
今では直売所で当たり前のように市内産の米粉を購入できるようになりましたね♪
米粉への関心が高まっている状況、なんだか嬉しく思います(^_^)


私はトンカツや唐揚げの衣やホットケーキなど、
米粉を小麦粉の代替品として使ってます♪


CMではテリー伊藤さんも頑張ってるしね〜r(^ω^*)↓

FOOD ACTION NIPPON 米粉倶楽部



今度は、梨北米の米粉を使ってみたいなぁ〜♪
http://www.sannichi.co.jp/local/news/2011/01/08/13.html


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by uriurie | 2011-01-23 06:00 | ベジフルライフ♪