ジュニア野菜ソムリエ & 地元新聞記者 & 3姉妹の母 & 食育スーパーバイザーとして活動中♪山梨の楽しくて美味しい情報を綴ります☆


by uriurie
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きっぽしー♪

先日、武川町農産物直売センターへ立ち寄った時のこと、

店内の農産物や加工品をいろいろとチェックしていたところ…


うまそ〜なきっぽし発見ーー(❤ฺ→∀←)ノ


あ、きっぽしって、干し芋のことね!

こちらを参照→以前の記事


スライスしたものか、

それとも、

丸干しのものか…

かなり悩んだあげく、

結局両方買うことに!!!
(だって、選べないんだも〜んヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬)

e0031409_119849.jpg

丸干しタイプのものは、武川産のサツマイモを使って作られていて、
サツマイモの甘みたっぷりで、とっても柔らかくて美味しいーー ♪♪♪


e0031409_11113469.jpg

そして、スライスしたタイプのものは…
「タマオトメ」という品種のサツマイモで作られていて…

あれ?
「(株)あけの」って…
もしかしてあけの金時の生産グループ?!

えー?!きっぽしも作り始めたのー?!

「ちょっとー、SSさん〜〜、聞いてないっすよーーщ(゚Д゚щ)!!!」

…と思いながら食す…

言うまでもなく、こちらもまた美味でした♪♪


市内産のきっぽしが多く出回るようになり、私としては嬉しい限り!

サツマイモの旨味がギュッと凝縮されたきっぽし
ちょっと小腹が空いた時のおやつにオススメですよーー (❤ฺ→∀←)ノ


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by uriurie | 2011-03-02 11:36 | ベジフルライフ♪