ジュニア野菜ソムリエ & 地元新聞記者 & 3姉妹の母 & 食育スーパーバイザーとして活動中♪山梨の楽しくて美味しい情報を綴ります☆


by uriurie

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明野町の特産 浅尾ダイコン切り干しをいただきました〜♪
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私が普段よく購入している切り干し大根より歯ごたえがあって、
シャキシャキしていてとってもうましーー(_≧Д≦)ノ彡☆
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浅尾ダイコン切り干しにしても美味しいんだな〜☆


ちなみに、切り干し大根は、干すことで甘みが増す上、
カルシウムや鉄分などの栄養価もグンと高くなります!
食物繊維も豊富♪
日常の食事に積極的に取り入れたい食材ですねー(^_^)

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by uriurie | 2011-02-11 14:14 | ベジフルライフ♪

読書熱、再び…♪

ここ数ヶ月、について書いていないので、
皆さん、私の読書熱はすっかり冷めきっていると思っているでしょうね (^_^;

…はい、確かに、ちょっと冷めていました ヾ(;´▽`A``

実は、こちらの本↓を上司が貸してくれたので、読み始めたのですが…
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              のぼうの城 和田竜 著 (小学館)

もともと歴史小説が苦手な私…
半分ほど読んだところで、なぜか進まなくなってしまいました…(*_*;

「あきらめるべきか?でも、せっかく読み始めたから頑張るべきか?」

と、悶々と悩んでいたのですが、やはり進まず…

「 “のぼうの城” は映画で観ればいいよねー!」

と、結局あきらめることに 。

そう、私って、こんな奴なんですよ〜\(;゚∇゚)/



そんな時、父が持っていた本を勝手に読み始めたところ、これが面白い!
展開がスピーディーで、あっという間に読み終えました♪
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       首長パンチ--最年少市長GABBA奮戦記 
        樋渡 啓祐 著 (講談社)



「ひょんなことから市長に立候補してしまった青年が、現職を破り奇跡の当選―
 古参幹部、自民や共産の市議、医師会、地元マスコミのドン…
 次々と立ちはだかる難敵とのガチンコ大バトルの末、ついにリコール再選挙!
 ダメダメ日本を元気にする、愛と感動のノンストップ冒険物語」
 (Amazon.co.jp 内容より引用)



Amazon.co.jp のレビューでは、賛否両論ありますが、
少なくとも私にはとても興味深い内容で、読後のスッキリ感は最高でした!
どんなに罵声を浴びせられようと、目標に向かって突き進んでいく著者の姿に、
大きな感動とエネルギー、そして勇気をもらえた気がします♪


私も自分の信念を貫き、ブレない自分でありたい!
そして、どんなに打たれてもくじけず、這い上がっていける強さを持ちたい!

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by uriurie | 2011-02-10 05:47 | About Myself♪

山梨産のイチゴ〜♪

山梨産のイチゴ 章姫をいただきました♪
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イチゴは今が旬!最も美味しい時季ですね〜☆

こちらのイチゴは、もうビックリするくらいの大粒!!
阿部さんのイチゴと同じくらい大きかったー!)
真っ赤に熟した果実は艶やかで、見とれてしまうくらい美しいの☆

糖度が高く、酸味が控えめ。
果肉も柔らかくてジューシーなので、
子供たちも大喜びで食べていました♪


章姫は静岡生まれの品種ですが、
今では全国で生産されていて、メジャーな品種になっていますね♪

ここ山梨では、高設養液栽培という栽培法を取り入れているようです!
詳細はこちら→山梨市のイチゴ狩り(高設養液栽培)

しかも、ミツバチによる自然交配ですって!

詳細はこちら→フルーツ王国やまなし

こちらも参考に→JAフルーツ山梨

あと、JA関連で面白いサイトを見つけたので、ぜひチェックを!!
みんなのよい食プロジェクト


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by uriurie | 2011-02-09 14:02 | ベジフルライフ♪

三女、表紙デビュー♪

保育ナビ

という雑誌をご存知ですか?

(以前の記事はこちら→http://uriurie.exblog.jp/11544505

キープ自然学校ゴリさんが表紙の写真を担当しています♪


なんと、2010年11月号の表紙に、三女が登場してました〜(_≧Д≦)ノ彡☆
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こりゃあ、大量注文して、親戚一同に配らねば!!!(笑)


早いもので、三女が保育園に入園して、もうすぐ2年が経とうとしています。
保育園に慣れるのに人一倍時間がかかった三女…

ゴリさんの写真を見ているだけで、胸が熱くなるのは、
私が知らない三女の姿を伝えてくれるからでしょうね。

保育園の先生たちと同じように子供たちの成長を見守りながら、
様々な瞬間を捉えて、写真に残してくださるゴリさん…

本当にいつもありがとうございます♪

今回、こうしてお友達や先生と一緒の時間を楽しんでいる場面を見ることができ、
とっても嬉しく思うと同時に、心から安心できました(^_^)


そうそう、2011年1月号は…
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三女(右)と1番仲良しのお友達Kちゃん、そして大好きなA先生でした♪

こんな写真見たら、もう、鼻の奥がツンとしちゃって、
朝から切なくなってしまいます…(>_<)


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by uriurie | 2011-02-08 05:59 | 山梨&北杜情報☆
昨日は高根農村環境改善センターで開催された

北杜子ども環境フェスタ

へ行ってきましたよ〜(^_^)


小淵沢町のアルソア本社のブースでは…
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株式会社ビオクラ食養本社野菜のマクロビオティッククッキーを配布してました♪


生活の森 八ヶ岳のブースには、石鹸や洗剤が並んでいましたー♪
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こちらでは、石鹸づくり体験を実施していたの、参加してみました〜♪

石鹸の素地を手でこねこねして、なめらかになったら、
柚子のエッセンシャルオイルで香りをつけ、好きな形に仕上げて完成〜♪
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3日ほど乾燥させたら、使用できます♪


キャンドル作り体験があったり…
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梨北米の米粉を使ったお団子作り教室があったり…
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アートメイクをしてもらえたり…
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次女もとっても嬉しかったようです♪


そのほか、木工作教室やレインタンクお絵描きなどなど…
とにかくいろんな企画が盛りだくさんのイベントで、楽しい時間が過ごせました〜☆


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by uriurie | 2011-02-07 14:42 | 山梨&北杜情報☆

不気味なチロルチョコ…

先日、私の母が東京へ日帰り旅行に♪

羽田空港アメ横築地市場などに行ってきたらしく、
お土産をたくさん買ってきてくれましたが、

子供たちが一番喜んだのは…
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チロルチョコ こびとバージョン

でした…(*_*;


なんだか怖くて食べられない…(x_x)ゞ
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by uriurie | 2011-02-07 06:09 | About My Family♪

我が家の節分は…

昨日は節分ということで、
娘たちが小学校と保育園で、それぞれ作ってきたお面をつけて、
家の中で豆まきバトル!!!
そりゃあもう、大暴れでしたよ〜σ(^_^;)
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(長女のお面↑に、三女は号泣でした…う〜ん、確かに怖い…)


夕食には、韓国風のり巻きサラダ巻きを作りました♪
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ご飯には雑穀を混ぜて、プチプチ感をプラス♪

でも、いびつな形に自分の不器用さを実感し、凹む…。・゚・○| ̄|_

まぁ、家族が美味しく食べてくれたので良かったです♪


今日、2月4日立春ですね☆

あまりにも雪の無い景色に
「このまま春になっちゃうのかなぁ〜?!」なんて思ってしまいますが、
もう少し、北杜の冬を満喫したいですねっ♪
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by uriurie | 2011-02-04 10:24 | About My Family♪
我が家の娘たち、テレビ東京ピラメキーノという番組が好きで、
昨日も普通に見ていたんです…


そしたら、番組のマスコットキャラクターのピラメキパンダ
全国のご当地キャラとリングで闘うキャラ1GPに、

増富ラジウム星人

が出演していましたよーーーーΣヾ(≧□≦*)ノ

(増富ラジウム星人については以前の記事を参考に…↓
 http://uriurie.exblog.jp/12686936
 http://uriurie.exblog.jp/12781701

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ピラメキパンダを苦しめていたラジウム星人の勝利かとおもいきや…

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瀕死のピラメキパンダラジウム光線をお見舞いしたら、
温泉成分が入っているから元気になってしまい、結局やられてしまいました…(>_<)

でも、ラジウム星人は、本当によく頑張りましたっっ!!!


…と、娘たちと大興奮していたら、

YBS(山梨放送)ワイドニュースを見逃してしまった……。・゚・○| ̄|_

先日取材した増富小の放送日だったのになぁ…(x_x)ゞ


でも、増富ラジウム星人の活躍を見ることができ、
なんだかとっても嬉しかったです〜(o>▽<)o


(※ ちなみに、なぜか北杜市では、テレビ東京は今もアナログしか映らない…
   7月までにデジタルで見られるようになるのかしら…?!)


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by uriurie | 2011-02-04 04:41 | 山梨&北杜情報☆
本日、八ヶ岳ジャーナルのHPに、
「初恋の香り」の記事をアップしましたので、
ぜひご覧くださいませ〜♪↓
http://www.webtoday.jp/2011/02/post_1216.html#more


ところで、今月6日、高根農村環境改善センターで、

北杜子ども環境フェスタ2011

が開催されますー♪
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いろんな体験があって、とっても面白そうですよ〜♪

私は娘たちと午前中に行くつもりです〜♪
ぜひ会場でお会いしましょうっ!!

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by uriurie | 2011-02-03 14:01 | 山梨&北杜情報☆
先日、清泉寮本館前にある巨大な氷のリースを見ました〜♪
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詳細はこちらをチェックしてね♪→八ヶ岳ジャーナル


敷地内には、あちこちに小さなリースも飾られていて…
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太陽の光にキラキラ輝くリースがとってもキレイでしたー(o>▽<)o

氷のリースを見られるのは今だけ!!
ぜひ皆さんも清里に足を運んでみませんか…?!


そうそう、今月末まで

寒いほどお得フェア

開催中ですよー\(^O^)/


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by uriurie | 2011-02-03 05:57 | 山梨&北杜情報☆